Ajándékdoboz, mely tartalmaz mátrai galagonyamézet, kézműves csipkebogyólekvárt, vargánya gombamorzsa szárítmányt.

A csomag tartalma

Magyar termelői galagonyaméz

A galagonyaméz jellegzetesen egyedi aromájú. Lassan, opálosan kristályosodik.

A méz jótékony hatása, hogy megelőzi, illetve csökkenti a szív és érrendszeri betegségeket.

Keringési zavar és infarktus után is kimondottan ajánlott.

Magas vérnyomás és érelmeszesedés megelőzésére is mellékhatások nélkül alkalmazható.

Hatásain túl íze miatt is az ínyenc mézfogyasztók kedvence.

Termelő­: Szűcs Márta 3231 Gyöngyössolymos, Szabadság út 220.

Kistermelő reg. sz.: 09 T 695

Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig

Származási hely: Magyarország

Tárolás száraz helyen, szobahőmérsékleten!

Nettó tömeg 500 gramm

 

Kistermelői Csipkebogyó lekvár

A dércsípte csipkebogyó minden ízét, zamatát magában hordozó kézműves lekvárunk, igazi kulináris finomság.

Kistermelő: Szűcs Márta

3231 Gyöngyössolymos Szabadság út 220.

Reg. sz.: 06 T 695

Összetevők: csipkebogyó, cukor, Kálium-szorbát

Tárolás száraz, hűvös helyen

Származási hely: Magyarország

Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig

Kiszerelés 370 ml

 

Kistermelői Vargánya (Boletus sp) gombamorzsa szárítmány

Egyik legismertebb, legkedveltebb erdei gombánk, melyet a Mátra és a Bükk hegység tölgy- illetve bükköseiből gyűjtök. Dióra emlékeztető íze, különleges aromája miatt a legkülönbféleképpen felhsználható, ezáltal gasztronómiai értéke is jelentős. A szárítás során a zamatanyagok méginkább kiteljesednek, koncentrálódnak, ezért kiváló alapanyag és fűszer. Kitűnő vadhúsokból, vörös húsokból készült pörköltek, de levesek, sültek, fasírtok, töltelékek, mártások készítéséhez, továbbá halakhoz is ajánlom.

Részletek

A szárítmányt langyos vízben 1-2 órán keresztül kell áztatni, annyi folyadékban, hogy ellepje. Az áztatólé a főzésnél felhasználható.

Gyűjtötte és ellenőrizte Szűcs Márta gomba-szakellenőr

Nyilv. sz.: 312-0004-260331-0507

Kistermelő reg. sz.: 09 T 695

Összetevők: Vargánya fajok

Nettó tömeg: 30 gramm
Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig

Származási hely: Magyarország

Tárolás száraz helyen, napfénytől védve!