Vargánya őrlemény

1 790Ft3 590Ft

Cikkszám: N/A Kategóriák: ,

Leírás

Kistermelői Vargánya (Boletus sp) őrlemény

Egyik legismertebb, legkedveltebb erdei gombánk, melyet a Mátra és a Bükk hegység tölgy- illetve bükköseiből gyűjtök. Dióra emlékeztető íze, különleges aromája miatt a legkülönbféleképpen felhsználható, ezáltal gasztronómiai értéke is jelentős. A szárítás során a zamatanyagok méginkább kiteljesednek, koncentrálódnak, ezért kiváló alapanyag és fűszer.

Kitűnő vadhúsokból, vörös húsokból készült pörköltek, de levesek, sültek, fasírtok, töltelékek, mártások készítéséhez, továbbá halakhoz is ajánlom.

 

Részletek

Gyűjtötte és ellenőrizte Szűcs Márta gomba-szakellenőr

Nyilv. sz.: 312-0004-260331-0507

Kistermelő reg. sz.: 09 T 695

Összetevők: Vargánya fajok

Nettó tömeg: 25 gramm. vagy 30 gramm vagy 60 gramm
Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig

Származási hely: Magyarország

Tárolás száraz helyen, napfénytől védve!

További információk

Kiszerelés:

, ,